• Grappa Trentina di Chardonnay

Grappa Trentina di Chardonnay

La coltivazione dello chardonnay è iniziata in trentino circa un secolo fa, dove ha trovato l’habitat ideale che lo ha reso il vitigno bianco più coltivato. La grappa di chardonnay “ritratti” è distillata da vinacce fresche e selezionate provenienti dai vigneti collinari di pressano e lavis, coltivati secondo i canoni del “progetto qualità”.
Questa grappa, trasparente e cristallina, presenta un profumo intenso e complesso, che ricorda fiori di prato e aromi di frutta matura. Un gusto di grande personalità ed un sapore piacevolmente persistente e pulito, pura espressione di una grappa prodotta nel pieno rispetto della tradizione. Una grappa importante, da scoprire lentamente sorseggiandola in bicchiere grande a temperatura ambiente.

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